Sevgili Berkant ,Batuşumun kankası mutlu ve sevgi dolu bir yıl diliyorum.içi tamamen çikolata olan vişneli bir pasta oldu tadı baktıgım için biliyorum çok güzeldi.
tarif
kare fırın tepsimde 3 ayrı kek yaparak yaptım bu pastayı;
aynı zamanda bu tarifteki keki rulo pasta yapımında da gönül rahatlığı ile kullanabilirsiniz.
oda ısısına gelmiş 3 adet yumurtanın akını 1.5 kahve fincanı toz şekerle kar köpük oluncaya kadar çırpın daha sonra yumurta sarılarını teker teker çırpmaya ara vermeden bu karışıma katın 2 kahve fincanı -sade kekun- katın ve havası inmeden yavaşça karıştırıp yağlı kagıtlı kare tepsiye döküp önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 20 dakika pişirin.diğer kekleride aynı şekilde pişirin ve soğuduktan sonra aralarına isteginiz krema ve meyveler yerleştirip pastanızı hazırlayın.üstüne bitter çikolatayı bir çay kaşıgı margarinle benmari usulü eritip süsleyin.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder