25 Haziran 2010 Cuma
Yedi katlı pasta
Evet bu pastayı ben ve kardeşim yaptık.Sevgili arkadaşım Semra eşinin kardeşinin düğününde pastayı senin yapmanı istiyorum dediğinde çok mutlu oldum.içi çikolatalı ve muzlu dışı vişne jöleli ve kremalı oldu.detaylar arasında 95 adet yumurtadan muteakip oldugunu 5 kg kadar muz konduğunu 10 kg süt 7kg krem şanti ....gibi pek çok şey.Pastayı yaparken sevgili kardeşim ASLI gerçekten bana çok yardımcı oldu.Tabi eşim olmasaydı ben bu pastayı Florya'ya nasıl götürürdüm nasıl montaj yapardım bilemiyorum.iyiki varlar ve iyiki yanımdalar onları çok seviyor ve öpüyorum.Bunun yanısıra anneme babama çoçuklara baktıkları için, Meral'e herzaman ki tavrıyla sen yaparsın arkadaşım diyerek destegine ve apartman komşularıma ilgilerini esirgemedikleri için(buzdolaplarını işgal edişimden dolayıda)yine tefonla bana destek veren teyzemler o guruba dahil olanlara çok ama çok teşekkür ederim.İYİKİ VARSINIZ...ha...pastamı çok beğenilmiş övgü dolu sözlerle teşekkürler geldi.YENİ EVLİ ÇİFTİMİZE MUTLULUKLAR...
Sevgili Lerna hanım nişan pastası için üç ayrı resim örneği gönderdi ve isteklerini anlatan detaylı bir mail aldım, hemen hazırlıklara koyuldum.işte benimde çok içime sinen bu pasta ortaya çıktı.Lerna hanımda cok beğenmiş daha sonrasında ki izlenimleri ve sözleriyle bende mutlu oldum.pastanın üzerinde resimlerden sonra çubuklara takılı kalpler ve L M harfleri de koyduk Allah tamamına erdirsin inşallah mutlulukları daim olsun....
Beyaz düşler
Kardeşim bir di iki oldu.Ne mutlu bize kocaman bir aile oluyoruz...Sevincimizi sizinle paylaşıyorum...
şimşek mcquheen pastası 2
Sevgili Aylin'in güzeller güzeli yeğenleri Bora ve Defne için istediği pastalarını çok keyifle hazırladım.Yuvada kutlanacak doğum günleri için birde kurabiye hazırladık 40 adet olarak,onlara ve emeklerinden dolayı anneleri Ceyda hanıma ailece mutlu yıllar diliyorum.
20 Haziran 2010 Pazar
truf
yapımını daha önce tarif ettiğim için yalnızca resmini yayınlıyorum.sormak istediğiniz her konuda mail adresime de mesaj gönderebilirsiniz aysuadil@mynet.com
çilek sevenlere
farklı sunumlarla masanıza hoşluk katabilirsiniz laf aramızda menüye alternatif oluyor.Keyifli değil mi...üstelik isterseniz benmari de erimiş çikolataya batırabilirsiniz.
gül tatlısı
Annemin ellerine sağlık gerçekten çok nefis olmuştu.Tek tek baklava yufkasını açıp öyle yapıyor.
açıkçası yapımı oldukça zahmetli sonra tafini veririm...
marşmelow sevenlere
marketten alıp çubuklara takın özellikle çocuklar veçocuk ruhlular için dayanılmaz lezzet
Ege bayıldı...:)))
Masanıza uğur böcekleri konsun mu?
Eğer sakıncası yok diyenlerdenseniz yapımı oldukça kolay Eti Form biskivi çeşitlerinden çöreotlu olan yuvarlak büskiviye bir miktar krem peynir sürün chery domatesleri ikiye bölüp yarısına bıçakla çizgi atın yarım zeytini kafasını oluşturacak şekilde yerleştirin yanınada dereotunu koyun biraz da çöreotu serpiştirin işte hepsi bu kadar kolay gelsin...
milföy kornet
milföy hamurlarını ince şeritler halinde kesip kornet kalıplarına sarıyorsunuz üste gelen kısımlarına yumurta sarısı sürüp fırınlıyorsunuz piştikten sonra iç malzemesi olarak ne arzu ederseniz kullanabilirsiniz ben patates kullandım.
3 Haziran 2010 Perşembe
Kaydol:
Kayıtlar (Atom)